Un plato para degustar la gran y sabrosa variedad gastronómica de Alemania es disfrutar de una carne a la alemana, que si no tiene la ocasión de comerla en Alemania, siempre podrá hacerla en casa y de una manera muy fácil. Para esta carne a la alemana necesitaremos:
Para poder hacer este plato tan rico deberemos tener la carne picada, para obtener una mejor elaboración. La carne la mezclaremos con los huevos y también con la cebolla previamente picada. Cuando tengamos una masa homogénea, tendremos que introducir esta masa en un bol con leche y posteriormente otro con pan rallado.
Cuando la carne ya esté preparada para hornear, encendemos el horno a 190 grados e introducimos la carne. Agregamos un poco de pimienta y sal. Cerramos el horno y dejamos que la carne se cocine durante al menos una hora, dependiendo si te gusta más o menos hecha. Es una carne muy sabrosa, con una textura increíble.